腊八粥
    在腊八这天，家家都熬腊八粥。粥是用各种米，各种豆，与各种干果熬成的。这不是粥，而是小型的农业展览会。
    学习了《北京的春节》，我们知道了腊八喝腊八粥的习俗，你喝过那甜甜的腊八粥吗？今天我们一起来品味腊八粥的美味吧!
第一课时
   沈从文（1902－1988），原名沈岳焕，湖南凤凰人。现代著名作家、历史文物研究家、京派小说代表人物。1924年开始进行文学创作，撰写出版了《长河》《边城》等小说。散文集《湘行散记》。
    农历十二月（腊月）初八，是我国汉族传统的腊八节，这天我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗。先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。
    据说，佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此腊八又称“佛成道节”。
词语解释
嘟囔：不断地、含混地自言自语。文中是说锅中的叹气像是在自言自语。
他嘴里还不住地嘟囔，像有点不满似的。
孥孥：孥，儿女。文中是妈妈对八儿的爱称，表现了妈妈对八儿的宠爱。
互动课堂
   文中是怎样描写腊八粥的呢？画出文中描写腊八粥的句子。
   初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子，提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。
材料丰富
   把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁儿合拢来，糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗地装着，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！ 
    栗子会已稀烂到认不清楚了吧，饭豆会煮得浑身肿胀了吧，花生仁儿吃来总已是面面的了！枣子必大了三四倍——要是真的干红枣也有那么大，那就妙极了！糖若放多了，它会起锅巴……
栗子跌进锅里，不久就得粉碎，那是他知道的。
饭豆煮得肿胀，那也是往常熬粥时常见的事。
花生仁儿脱了他的红外套，这是不消说的事。
锅巴，正是围了锅边成一圈儿。
    读了这些描写腊八粥的语句，你有什么感受？
   这么香甜美味的腊八粥真诱惑人啊！八儿一定很想吃吧！他是怎么等粥的呢？我们下节课再学习。
课堂演练
一、比一比，组词语。
腊（     ）   栗（     ）    稠（     ）
蜡（     ）   粟（     ）    绸（     ）
二、填空。
         本文的作者               ，原名沈岳焕，作家。主要作品有小说《                 》《                 》、散文集《                 》等。
第二课时
 腊八粥多么香甜美味呀！住方家大院的八儿面对甜甜、腻腻的一锅粥，会有怎样的表现呢？我们继续学习。
互动课堂
    快速浏览课文，说一说课文围绕腊八粥写了什么事？
    课文讲述了腊八那天八儿      和     的事情。
1.等不及要吃粥的嘴馋
        默读2-8自然段，画出文中描写八儿等粥的句子，说说作者运用了什么手法，品析这样描写有什么好处。
①住方家大院的八儿，今天喜得快要发疯了。
    你能换一种说法来表达八儿喜悦的心情吗？
    联系生活，说一说你在什么时候会“喜得快要发疯了”？
    ②一个人进进出出灶房，看到那一大锅正在叹气的粥，碗盏都已预备整齐，摆到灶边好久了……
③“妈，妈，要到什么时候才……”
④但八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了。
⑤“那我饿了！”八儿要哭的样子。
    分角色来读2~8自然段，注意读出八儿的馋样儿。
2.计划分粥
    八儿多么想让妈妈早点给他端上一碗喷香的腊八粥啊，那么一旦粥煮好了，他想怎么吃呢?
    分角色读9~11自然段，读出八儿苦苦等待的馋样儿和妈妈对八儿的宠爱。
八儿是个（小孩子  大孩子  老孩子）。
    你从哪里看出来的？
    妈妈的命令，看羊还不够资格的八儿，难道还能设什么法来反抗吗?
妈妈的命令，看羊还不够资格的八儿，没法反抗。
    比灶矮了许多的八儿,回过头来的结果,也不过是看到一股淡淡烟气往上一冲而已!
3.对粥的猜想
    看不到灶里，八儿只能猜想了，八儿想象中的粥是什么样子的？默读第14自然段，找出文中的关键语句画下来。    
       妈妈把八儿抱起来，八儿终于看到了让他垂涎三尺的腊八粥，课文中用了一个怎样的词语来表现八儿的心理？找一找圈出来。     
4.看到粥的惊异
    “呃……”他惊异得喊起来了，锅中的一切已进了他的眼中。
喝粥
    课文在前半部分详细描述了等腊八粥的过程，作者又是如何写喝腊八粥的呢？默读第20、21自然段。     
思考：这样写有什么好处？（课后第二题）
    课文通过一系列的动作、语言、神态和心理描写细致刻画了八儿等粥时的期待、焦急，表现了八儿的活泼可爱，突出了腊八粥的美味诱人。使文章详略得当，重点突出。
   腊八粥是一种传统节日美食，你还知道哪些与节日有关的美食呢？
元宵节汤圆
端午节粽子
中秋节月饼
小练笔
   作者笔下的腊八粥让人垂涎欲滴。仿照课文第1自然段，写一种你最喜爱的食物吧。
   提示：除了直接描述食物的味道，还可以通过这种食物受各种人的欢迎体现它的美味。写一写这种食物的制作材料可以更细致地体现其特点。
主题概括
    文章讲述了腊八那天八儿等不及要吃粥的______、对粥的______以及看到粥的_____，写出了一家人_____的氛围、其乐融融的亲情，表现出作者对普通百姓生活的热爱和对家庭亲情的眷恋。
拓展延伸
冰心《腊八粥》节选
    从我能记事的日子起，我就记得每年农历十二月初八，母亲给我们煮腊八粥。这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各种豆子和芝麻之类，吃起来十分香甜可口。母亲每年都是煮一大锅，不但合家大小都吃到了，有多的还分送给邻居和亲友。
课堂演练
一、把下面的句子改成陈述句。
    妈妈的命令，看羊还不够资格的八儿，难道还能设什么法来反抗吗？
    妈妈的命令，看羊还不够资格的八儿，没法反抗。
二、根据课文内容，判断下面的说法是否正确。
    1.“嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子”句中的“老孩子”指长相显得比较老成的孩子。（    ）
    2.八儿的妈妈要到太阳落下时才准他吃腊八粥，说明他的妈妈不十分爱他。（     ）
    3.课文主要写了等粥和喝粥两件事，其中“等粥”写的详细，“喝粥”写得简略。（    ）
    4. 这篇课文是以八儿的心理活动变化为线索来行文的。（    ）
    三、关于腊八粥有许多有趣的传说和故事，上网查一查，和同学们分享。

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该PPT课件发布于2020-01-13 17:11:44，编号是511247，格式pptx，体积大小12.0 MB，更多PPT课件尽在零PPT网。